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為穩定和擴大餐飲消費,支持餐飲業高質量發展,進一步增強消費在國內大循環中的主體作用,九部門日前聯合印發《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》。中國烹飪協會會長楊柳表示,“五一”小長假將近,餐飲企業在促消費、創新消費場景的同時,還要重點關注安全生產、食品質量、明碼標價、反浪費等方面可能存在的問題,共同推動餐飲市場經濟運行持續向好,為實現餐飲業高質量發展作貢獻。
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